結婚式場のソムリエがセレクトした、特別な日にぴったりなワインをご紹介！

日々の暮らしを充実させたい、そんな方たちに向けて、テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）の結婚式場やレストランで働くプロが、家時間を充実させる「おうちrich」なヒントをお届けします。

おうちrichの最終回は、結婚式場のソムリエがセレクトした、記念日やプレゼントに最適なワインやシャンパンのご紹介です。購入しやすい2,000円台のボトルから、ちょっと贅沢な5,000円程度のボトルまで幅広くセレクトしたので、大切な人と過ごす特別な時間や贈り物に選んでみてはいかがでしょうか。

◆サン・タムール 2016 ポール・ボーデ（フランス ブルゴーニュ産／赤ワイン）

【6本~送料無料】※[2016] サン タムール 750ml 【ポール ボーデ】 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ボージョレ サン タムール 価格:2,539円 (2020/8/19 12:09時点) 感想(0件)

～「聖なる愛」を意味するワイン、記念日におすすめの1本～
ミディアムボディで口当たりの優しいこのワインは、とても飲みやすく、幅広い方におすすめです。ボジョレー地方の“聖なる愛”の伝説を持つ地＝「サン・タムール」で作られており、この地は、ここで結婚した二人に幸せが約束され、生まれ変わって5代目に再び巡り会うという伝説を持つ村として知られています。“聖なる愛”を意味する名前がついたこのワインは、記念日に華を添える1本です。

◆ウォルファー エステート ロゼ 2018（アメリカ ニューヨーク産／ロゼワイン）

ウォルファー エステート ロゼ 2018 Wolffer Estate Rose ロゼワイン アメリカ ニューヨーク ロングアイランド 辛口 GO TO WINE 価格:3,300円 (2020/8/19 11:58時点) 感想(0件)

～ワイン業界で近年最も注目されているニューヨーク産ワイン～
美しいピンク色のロゼは、特に女性におすすめしたいワインです。
この「ウォルファー エステート ロゼ」はトレンドのニューヨーク産で、ワイン界で注目されている一本。ロゼらしいフルーツの香りと味わいを爽やかな酸が引き立ててくれる辛口で、どんな料理にも合います。特にローストビーフやスモークサーモン、冷製ミネストローネなどと合わせると料理の味を引き立ててくれますよ。華やかで可愛らしいピンクの色合いで、ぜひ特別な日の食卓に彩りを。

◆シャトー ペスキエ ミュスカ ド ボーム ド ヴニーズ 2016（フランス産／デザートワイン 白）

シャトー　ペスキエ　ミュスカ　ド　ボーム　ド　ヴニーズ 2016 白　500mlCHATEAU PESQUIE　MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE.074レモンや白い花のを思わせる爽やかなアロマに、砂糖漬けのオレンジのようなやさしい甘みがある、エレガントなデザートワイン。 価格:2,776円 (2020/8/19 12:00時点) 感想(0件)

～デザートワインでゆったりとしたひと時を～
食後にデザートワインを飲みながら、ゆっくり過ごしてみるのはいかがでしょうか。
レモンのような爽やかな香りと、オレンジピールのような甘みを持つこのワインは、フレッシュフルーツやドライフルーツ、はちみつをかけたチーズによく合います。
デザートワインはアルコール度数が高いため、時間をかけて少しずつ飲むことをおすすめします。冷蔵庫で冷やし、まずはストレートでワイン本来の香りや味わいを感じてください。2杯目は氷を入れてロックで飲むことで口当たりが変化し、長い時間楽しんでいただけます。優しい色合いのボトルなので、ちょっとしたプレゼントとしても喜んでもらえること間違いなしです。

◆丹波ワイン すめらぎ 皇 赤白セット（日本 京都産／赤・白）

【送料無料】【カタログ掲載品】【代引不可】丹波ワイン すめらぎ赤白セット 価格:4,400円 (2020/8/19 12:02時点) 感想(0件)

～和食好きな方におすすめの日本ワイン～
近年、注目度の高まっている日本ワインをご紹介します。京都のワイナリー「丹波ワイン」が手掛けるワインは、和食材との相性を追及して作られたものが多く、ご紹介する『すめらぎ 皇』もその一つです。
辛口でミディアムボディの白なら和食全般と、渋みが少なく果実香と酸味のバランスが取れた赤なら赤身魚のお造りや煮つけ、醤油ベースの料理と好相性。
ボトルのデザインは和柄で、家庭で作る和食とともに写真を撮っても素敵です。各地のワインを試してみたり、贈るお相手にゆかりのある地のワインを選んでみるのはいかがでしょうか。

◆シャンパーニュ ニコラ フィアット ブリュット アンシャントメント ブルー（フランス シャンパーニュ地方／シャンパン）

ニコラ・フィアット・シャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴ・アンシャントメント・ブルー【シャンパン】【スパークリング】【750ml】【Nicolas Feuillatte】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒 価格:4,928円 (2020/8/19 12:04時点) 感想(0件)

～フランスで最も愛されるシャンパン～
フランス国内で最も飲まれているこのシャンパンは、洋ナシやイチジクなどのフルーツの香りに、ナッツのような香ばしさも感じられる、味わい深い仕上がり。
ラベルも華やかなので、贈答用にも向いています。
食事に合わせるのはもちろん、食前や食後にドライイチジクやフレッシュチーズと合わせて楽しむのにもピッタリです。

◆カタルジーナ ショパン ノクターン2016（ブルガリア産／赤ワイン）

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～ショパンを聴かせて熟成させたブルガリアワイン～
ヨーグルトのイメージが強いブルガリアですが、実は素晴らしいワインの生産国でもあります。
ショパンの音楽を聴かせて熟成させたワインは角が取れてまろやかな味になると言われていますが、「カタルジーナ ショパン ノクターン」もその製造方法を取り入れています。まろやかさの中にも、カシスやシナモンなどの香りに加えて、果実本来の自然な渋みや甘みを感じる複雑な味わいがあり、口の中で味わいの変化を感じながら飲んでいただくと、このワインを一段と楽しむことが出来ます。
チーズやナッツといったおつまみはもちろんですが、ラザニアやスパイスの効いた牛肉料理などとも相性抜群です。

ワインやシャンパンは、知識が無くてもラベルやボトルのデザインで選ぶのも楽しみ方の一つです。今回ご紹介したボトルは、見た目はもちろんのこと、味にも自信のあるボトルを選びましたので、ぜひ特別な一日にセレクトしてみてください。
4月にスタートした「おうちrich」は今回で最終回です。この記事を読んで、ご自宅での生活が少しでも豊かになるヒントが見つかれば幸いです。

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